Ingredientes:
Queso crema bajo en grasas | 60 g | |
Stevia líquida | 1 cda | |
Extracto de vainilla | 1/2 cdta | |
Gelatina sin sabor, sin azúcar | 1/4 cdta | |
Galletas tipo maria sin azúcar (Base) | 2 unidades | |
Mermelada de fresa sin azúcar (Decoración) | 1/2 cdta | |
Agua | 15 ml | |
LEUSYN-PRO® | 1 medida |
Preparación:
1.Mezclar bien los ingredientes: queso crema, stevia, vainilla en un recipiente, con la ayuda de una espátula o un batidor de mano.
2.Preparar la gelatina con agua templada, añadir 1 medida de LEUSYN-PRO® agregar a la mezcla anterior, hasta lograr una mezcla homogénea.
3.Para la base: triturar las galletas con ayuda del rodillo hasta quedar en polvo fino.
4.Para armar: colocar las galletas trituradas, aplanar en el fondo del recipiente, agregar la mezcla y conservar en la nevera con papel film (3 horas aprox.)
5.Para decorar: usar mermelada sin azúcar o frutas.
1 porción aporta:
Energía | 209 Kcal | |
Proteínas | 13 g | |
Carbohidratos Totales | 17 g | |
Azúcar | 6 g | |
Grasas | 13 g |
Tips:
- Esta receta se ha diseñado con ingredientes bajos en grasas y en azúcar, sin embargo de acuerdo a la condición de la persona, podría sustituir por ingredientes similares de su preferencia.
- Evite someter las proteínas a temperaturas elevadas para conservar sus propiedades nutricionales.